Уважаемые господа!

Кафе «Витмар» имеет честь предложить Вашему вниманию банкетное меню.

Вариант 1

Холодные блюда и закуски

 

Семга шеф-посола «Де Люкс»

Подается с маслинами, лимоном и зеленью /30/20

 

Ассорти мясное

Композиция из буженины, ветчинного рулета

с пикантной  сырной пастой,

куриного галантина с паприкой. /42/10

 

Рулет из баклажана «Восточный колорит» с сыром и грецким  орехом 45/20

 

 

Соленья

Композиция из солений: квашеной капусты, соленых огурцов,

малосольных томатов Черри и соленого чеснока. /100/6

 

Овощной серпантин

Композиция из свежих овощей и зелени. /90

Хлебная корзина /130

Салаты

 

Салат «Застольный»

Восхитительный салат из ростбифа, обжаренных шампиньонов, томатов, отварного яйца под нежным соусом. /110

 

Сельдь под шубой «Русский колорит» /120

Горячая закуска

Кутаб: с бараниной, сыром, зеленью (на Ваш выбор) /100

Горячие блюда на выбор:

Рулет из цыпленка в беконе с сыром и овощами /200

 

Медальоны из свиной вырезки с грибным соусом

Блюдо  гарнируется миксом из овощей в пикантном маринаде. /260

 

Десерты

«Фруктовый шквал» /100

Ассорти из фруктов: виноград, апельсины, груша, киви, физалис.

 

Напитки безалкогольные

Морс ягодный /200 мл

 

 

Стоимость: 1400 рублей на персону.